Microbiologia Preditiva

by PPGEA FEQ
Published: 20/02/2018 - 18:51
Last modification: 20/02/2018 - 18:51
  • Estudar o crescimento de diferentes microrganismos em alimentos
  • Desenvolvimento de modelos matemáticos capazes de predizer qual variáveis analisadas afetam este crescimento
Linhas de Pesquisa: 
Linha 2: Processos Biotecnológicos