Microbiologia Preditiva
por PPGEA FEQ
Publicado: 20/02/2018 - 18:51
Última modificación: 20/02/2018 - 18:51
Publicado: 20/02/2018 - 18:51
Última modificación: 20/02/2018 - 18:51
- Estudar o crescimento de diferentes microrganismos em alimentos
- Desenvolvimento de modelos matemáticos capazes de predizer qual variáveis analisadas afetam este crescimento
Linhas de Pesquisa: